Кондитерские витрины: виды и особенности

Все кондитерские витрины объединяет такая особенность, как подчеркнуто выразительный дизайн. Дело в том, что сладости товар импульсного спроса, и чем более красивыми они выглядят, тем больше спрос на них. Именно поэтому в кондитерских отделах магазинов, в кафе и ресторанах специализированные витрины необходимы — обеспечивая оптимальные условия для хранения тортов и пирожных, они подчеркивают их привлекательность, чем помогают существенно увеличить выручку. Надеемся, что данный обзор поможет вам выбрать идеально подходящую именно для ваших условий кондитерскую витрину. 

Кондитерские витрины условно разделяются на три группы: классические напольные прилавки, настольные витрины и витрины-шкафы. 

Напольные прилавки имеют самую большую площадь выкладки, но и места для них требуется сравнительно много. В нашем магазине напольные витрины представлены практичными моделями Полюс, компактными Полюс Эко и подчеркнуто элегантными Carboma. 

Витрины Полюс имеют несколько более низкую, чем у других кондитерских прилавков, температуру внутреннего объема — от 0 до + 7° С, поэтому отлично подходят для сладостей с очень коротким сроком хранения, обычно это изделия со свежими сливками и творогом. В продаже две модели разного размера: Полюс ВХСд-1,2 длиной 120 см, и Полюс ВХСд-1,5 длиной 150 см. 

Кондитерские витрины Полюс Эко представлены моделями Полюс ЭКО ВХСд-1,2  и Полюс ЭКО ВХСд-1,5, имеют такой же температурный режим, как и модели Полюс, и такую же длину, 120 и 150 см соответственно. Дизайн у них тоже похож, но отличается ширина — у витрин Полюс Эко она на 14 см уже. Это несколько сокращает площадь выкладки, но позволяет пронести холодильное оборудование сквозь достаточно узкий дверной проем и установить в торговом зале с ограниченной площадью. 

Витрины для кондитерских изделий Carboma отличаются бóльшим разнообразием и особенно эффектным дизайном. У нас в продаже есть две витрины в золотисто-коричневых тонах, Carboma ВХСв — 0,9д и Carboma ВХСв — 1,3д, и аналогичные витрины, подходящие к минималистичному современному интерьеру, выполненные в черно-стальной гамме Carboma ВХСв — 0,9д (техно) и Carboma ВХСв — 1,3д (Техно). Также имеется необычная витрина, позволяющая рационально использовать пространство торгового зала — угловая Carboma ВХСв-У1д. 
  
Благодаря трем полкам у витрин внушительная площадь экспозиции при небольших общих габаритах. Диапазон поддерживаемых температур: от  +6 до +12° С, подходящий практически для любых тортов, пирожных и десертов. Кроме того напольные витрины Carboma оснащены изогнутым стеклом и подсветкой каждой полки, у них динамическое охлаждение. Все это делает кондитерские прилавки идеальным выбором для ресторанов, высококлассных кафе и кондитерских. 

Настольные кондитерские витрины занимают минимум места — их можно ставить на прочную мебель или стойку бара. При этом пользу от них сложно переоценить: они помогут сохранить сладости свежими, привлекут к ним внимание, придадут помещению «дорогой» и стильный вид. В ассортименте магазина Holod-sale.ru четыре настольные витрины Полюс Арго Люкс и две большие настольные витрины Полюс Арго XL.  

Витрины Полюс Арго Люкс — золотого цвета, с коричневыми боковинами и гнутым, улучшающим обзор фронтальным стеклом. Полюс Арго ВХС-1,0 Люкс и Полюс Арго ВХСн-1,0 Люкс имеют метровую длину, а Полюс Арго ВХС-1,5 Люкс и Полюс Арго ВХСн-1,5 Люкс  — 150 см длиной, то есть в зависимости от длины стола или барной стойки можно выбрать витрину длиннее или короче. Примечательно, что витрины ВХСн поддерживают низкую температуру, от 0 до -6° С, то есть они идеально подходят для десертов из замороженных фруктов, сорбетов, тортов из мороженого. 

Витрины XL — серебристая Полюс Арго ВХС-1,2 XL и шоколадно-золотая Полюс Арго ВХС-1,2 XL Люкс, имеют самую большую среди предлагаемых настольных кондитерских витрин экспозиционную площадь за счет того, что в них по две стеклянные полки. Система принудительной вентиляции обеспечит свежесть и равномерное охлаждение внутреннего объема. Диапазон внутренних температур: от +6 до +12° С. 
  
Витрины-шкафы хороши тем, что у них все четыре стенки стеклянные, и сладкую продукцию можно отлично рассмотреть со всех сторон. Это холодильное оборудование является, пожалуй, самым эффектным с точки зрения дизайна, поэтому отлично подходит для демонстрации самых изысканных шедевров кулинарного искусства. У нас вы можете найти кондитерские шкафы Carboma, которым посвящен отдельный обзор. Добавим лишь, что есть модели как со статичными, так и с вращающимися полками, и во всех шкафах динамическое охлаждение.

Товаров, соответствующих вашему запросу, не обнаружено.

Заказать звонок
+
Жду звонка!